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Cóctel de Ron May Day

Cóctel de Ron May Day

  • Tiempo requerido: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Da para servir: 2 cócteles (2 porciones)

El cóctel de May Day es una recompensa de fruta atrapada dentro de un granizado con sabor a ron. Es una receta hecha para dos y definitivamente querrás compartirla porque su sabor es extraordinario.

Donde muchos cócteles congelados contienen una sola fruta o tal vez un par, éste se llena de maracuyá, melocotón, fresa y manzana. Todo esto se completa con el picante sabor del jengibre recién rallado, y luego lo respalda con su ron favorito. Puede tomar un poco de tiempo para lavar y cortar todas las frutas, pero el resultado final vale la pena cada minuto!

Ingredientes

  • 1 taza de hielo (picado)
  • 2 melocotones (maduros, deshuesados y picados)
  • 4 fresas (rebanadas)
  • 2 maracuyá (pulpa y semillas)
  • 2 cucharaditas de jengibre (fresco, rallado)
  • 3 onzas de ron
  • 4 onzas de jugo de manzana (turbio)
  • 1 cucharada de azúcar superfino
  • Decoración: abanicos de manzana

Pasos para hacerlo

  1. Recoja los ingredientes.

  2. En una licuadora, agregue el hielo y todos los productos frescos. Mezcle rápidamente para picar y combinar.

  3. Agregue el ron, el jugo de manzana y el azúcar y mezcle hasta que esté suave y bien mezclado.

  4. Vierta la mezcla por igual en dos vasos altos.

  5. Adorne con un abanico de manzana.

  6. Servir y disfrutar!

Consejos

  • Asegúrese de enjuagar toda la fruta primero. Pele los melocotones y el jengibre si lo prefiere; a las fresas se les debe quitar el tallo verde; extraiga la pulpa y las semillas del maracuyá.
  • Para el ron, no es necesario servir su mejor botella en esta bebida debido a todos los sabores atrevidos. Un buen y suave ron blanco que se usa en una bebida como el daiquiri de fresa está muy bien.
  • El jugo de manzana turbio se filtra sólo una vez. Si no lo encuentra en la tienda, el zumo de manzana normal o la sidra de manzana funcionarán.
  • Para crear una guarnición de abanico de manzana, corte algunas rebanadas finas de media manzana o de manzana entera (dependiendo del tamaño de su vaso y de la fruta). Luego ábralas para que se superpongan ligeramente y colóquelas en posición vertical a lo largo del costado del vidrio.
  • Cuando corte las manzanas para la guarnición, sumérjalas inmediatamente en jugo de limón. Esto detendrá el proceso de oxidación que hace que la pulpa de la fruta se vuelva marrón y que la guarnición se vea mejor.

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