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Cóctel Floradora: Un clásico directo de Broadway

Cóctel Floradora: Un clásico directo de Broadway

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Da para servir: 1 cóctel (1 porción)

La Floradora es un cóctel clásico que usted podría no conocer, pero que usted debería conocer porque es una bebida de ginebra verdaderamente fabulosa (y bastante sexy). Es semidulce, alto, refrescante y bellamente rosado. Incluso se podría decir que la Floradora es la «bebida original femenina».

El cóctel lleva el nombre de la primera comedia musical de éxito de Broadway del mismo nombre a principios del siglo XX. El nombre originalmente se escribía «Florodora» después del nombre del espectáculo y el cóctel fue un éxito entre la alta sociedad de Nueva York hasta los años 50. 

Originalmente, la bebida se elaboraba con jarabe de frambuesa, pero ahora utiliza casi exclusivamente licor de frambuesa (con sabor a frambuesa). Hay varios licores de frambuesa disponibles con Chambord (frambuesa negra) que es el más común vertido en los cócteles Floradora de hoy.

Hecho curioso: Se dice que para ser considerada para un papel como una niña Florodora, una mujer debe ser morena o pelirroja, pesar no más de 130 libras, y medir 5 pies y 4 pulgadas, lo cual es bastante diferente a las coristas de hoy.

Ingredientes

    • 1 1/2 onzas de ginebra
    • 1/2 onza de jugo de limón (fresco)
    • 1/2 onza de licor crema de frambuesa
    • 4 onzas de ginger ale

    Pasos para hacerlo

    1. Vierta la ginebra, el jugo de limón y el framboise en un vaso alto lleno de hielo.

    2. Cubra con ginger ale.

    3. Adorne con un trozo de limón.

      La Historia del Cóctel Floradora

      Para entender la historia del cóctel, hay que mirar al teatro. Si pensaste que sólo las películas modernas han inspirado bebidas en el bar, entonces te sorprendería saber que no es una práctica nueva.

      Antes de la Prohibición y a principios del siglo XX, las producciones escénicas en Broadway eran el punto culminante de la sociedad de moda. Como Eric Felton señala en su libro «How$0027s Your Drink? en 1913», un artículo del New York Times cita a un maître d$0027 diciendo que las mujeres «insisten en que se les preparen nuevos cócteles, y que hay que ponerles el nombre de algo que les interese».

      » Florodora » fue un musical cómico que debutó en el Lyric Theatre de Londres en 1899. Está lleno de baile y un elenco de seis mujeres muy hermosas. Hizo su debut americano en el Casino Theater de la ciudad de Nueva York en 1900 y se presentó en 505 representaciones.

      El musical se convirtió rápidamente en el tema de conversación de la ciudad, con críticas que lo calificaron de «asqueroso» y que «ninguna persona decente pensaría en visitar». Se dice que los hombres ricos asistían a espectáculos con la esperanza de atraer la atención de una de las bellezas danzantes, y muchos lo hacían. 

      Un total de 70 mujeres recorrieron en bicicleta los seis roles de la línea de coro de la obra a través de sus producciones en el Casino y otros lugares. Eran conocidos como «El Sexteto de Florodora» y «Las Chicas Inglesas».

      Muchos de los bailarines usaron la producción como un catalizador para casarse con la riqueza y tuvieron bastante éxito en este esfuerzo. Esto explica el gran cambio de rumbo, que los productores de espectáculos terminaron por impedir que las mujeres confraternizaran con la multitud después de las actuaciones.

      El éxito de «Florodora» y la demanda de la alta sociedad de nuevos cócteles con temas teatrales, hizo que naciera el cóctel Floradora. Tiene esa seductora dulzura y estilo que atraería a esta multitud y el color rosa encaja perfectamente con el tema.

      El cóctel continuó apareciendo en muchos libros de barman a lo largo de la mayor parte del siglo y ha visto un renacimiento en este nuevo siglo. La Floradora es realmente una bebida impresionante y la historia sólo la hace mucho más interesante.

      ¿Qué tan fuerte es la Floradora?

      Dependiendo de la altura de su copa, la Floradora puede ser un cóctel muy ligero, lo que se suma a su atractivo para muchas mujeres. Con Chambord, una ginebra de 80 grados, y un vertido de 4 onzas de ginger ale, es un delicado 9 por ciento ABV (18 grados).

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