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C贸ctel Iceberg

C贸ctel Iceberg

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparaci贸n: 3 minutos
  • Da para servir: 1 c贸ctel (1 porci贸n)

El nombre 芦iceberg禄 ha sido usado para diferentes recetas de c贸cteles a lo largo de las d茅cadas. Ya sea que est茅s de humor para vodka o quieras flotar una margarita en tu cerveza, hay un iceberg para ti.

La receta del iceberg a base de vodka existe desde hace tiempo. Es un c贸ctel f谩cil, de dos ingredientes, que puede tener dos sabores completamente diferentes dependiendo del licor que usted elija.聽

Para un an铆s sutil, elija Pernod u otro pastis o licor con sabor a an铆s. Cuando est茅s de humor para un trago de menta, ve con licor de menta. Cualquiera de las dos variantes hace que sea una buena sorbete de invierno y la clave -especialmente si opta por la versi贸n en an铆s- es usar un vodka de primera calidad. Dado que constituye la mayor parte de la bebida, tendr谩 un gran impacto en el sabor general.

Ingredientes

  • 2 onzas de vodka
  • 1 cucharadita de pastis (Pernod, o licor de menta)

Pasos para hacerlo

  1. En una coctelera llena de hielo, vierta los ingredientes.

  2. Agite bien.

  3. Colar en una copa de c贸ctel fr铆a.

Consejos

  • Este iceberg es una excelente bebida para la cena, ya sea antes o despu茅s de una comida. La versi贸n de an铆s es a menudo preferida como aperitivo y la hierbabuena de menta ser铆a una buena opci贸n para el postre.
  • Mientras que la bebida hace una buena presentaci贸n cuando se sirve en una copa de c贸ctel, tambi茅n se puede servir en las rocas. Simplemente llene un vaso anticuado con hielo y cuele la bebida agitada por encima.
  • Usted tiene varias opciones para un licor de an铆s. Pernod es una elecci贸n popular y uno de los pastis m谩s conocidos en todo el mundo. Aunque tienen el mismo sabor de base, los pastis hechos en Francia tienden a ser m谩s suaves, dulces y suaves que los licores de an铆s como la absenta, el ouzo de Grecia o el raki de Turqu铆a.
  • Los pastis se sirven a menudo en las rocas con un poco de agua. Es bastante similar a la receta del iceberg, que utiliza tanto hielo diluido como vodka para suavizar los sabores del pastis. En la receta, el atrevido sabor del an铆s se hace a煤n m谩s suave con s贸lo una cucharadita, aunque se puede servir un poco m谩s a su gusto.

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