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C贸ctel Reposado a la antigua usanza

C贸ctel Reposado a la antigua usanza

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparaci贸n: 3 minutos
  • Da para servir: 1 c贸ctel (1 porci贸n)

Los amantes del tequila pueden disfrutar de un buen tequila de una manera cl谩sica y limpia con esta sencilla receta de reposado a la antigua. Lo bueno de los c贸cteles cl谩sicos, como los anticuados, es que inspiran continuamente las interpretaciones modernas de los favoritos de anta帽o. Esa es la base de la mixolog铆a moderna, despu茅s de todo, y este c贸ctel es s贸lo un ejemplo de esa inspiraci贸n.

La bebida comienza con una mezcla confusa de cerezas Bing, nectarinas y n茅ctar de agave, y se completa con tequila reposado. Crea una bebida maravillosa para beber lentamente, con la fruta clara y oscura que se combina maravillosamente con el ligero envejecimiento que se encuentra en este estilo de tequila.

Similar a la versi贸n de whisky, este c贸ctel es una gran manera de explorar tequilas nuevos para usted. Ofrece la oportunidad de degustar el tequila de una manera un poco m谩s elegante sin diluirlo con batidoras. Tenga en cuenta la receta mientras recorre la creciente selecci贸n de tequilas disponibles y no tenga miedo de verter tequilas a帽ejos.

Ingredientes

    • 2 rebanadas de nectarina
    • 2 cerezas (Bing)
    • 1 cucharada de n茅ctar de agave
    • 3 onzas de tequila (reposado)
    • 2 guiones Amargos de Angostura
    • Decoraci贸n: cereza bing
    • Guarnici贸n: rodaja de nectarina

    Pasos para hacerlo

    1. Recoja los ingredientes.

    2. En un vaso a la antigua a帽adir las cerezas, nectarinas y n茅ctar de agave.

    3. Mezcle bien, hasta que los ingredientes est茅n bien mezclados.

    4. Llenar el vaso con hielo, luego agregar el tequila y el amargo.

    5. Revuelva bien.

    6. Adorne con una rebanada de nectarina y una cereza.

    7. Servir y disfrutar!

    Consejos

    • Tanto las cerezas Bing como las nectarinas entran en temporada a partir de finales de la primavera y deber铆a poder encontrarlas durante la mayor parte del verano.
    • Para la diluci贸n m谩s lenta, considere usar un pedazo grande de hielo. Las bolas de hielo y los cubos de 2 pulgadas encajan perfectamente en los vasos antiguos y mantienen su bebida fr铆a.

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