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C贸ctel Tequiliano

C贸ctel Tequiliano

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparaci贸n: 3 minutos
  • Da para servir: 1 c贸ctel (1 porci贸n)

Un giro divertido en un aperitivo favorito, el Tequilliano trae el famoso Negroni al mundo del tequila. El perfil de sabor es 煤nico, interesante, y es una bebida que realmente deber铆as probar al menos una vez. Pruebe esta bebida en su pr贸xima cena y vea si sus invitados pueden nombrar el influyente c贸ctel as铆 como el giro que lo hace 煤nico.

En esta receta, el mix贸logo de Sauza 901 Tequila, Eddy Buckingham, demostr贸 que el tequila tiene un lugar en los populares c贸cteles de ginebra. Para lograrlo, basta con jugar con las proporciones. Donde el Negroni t铆picamente requiere partes iguales de ginebra, Campari, y verm煤 dulce, aqu铆 el foco est谩 en el tequila, con los otros dos ingredientes jugando de nuevo.

Tambi茅n notar谩 que el n茅ctar de agave es tra铆do a la mezcla. Es un ingrediente esencial que hace que el tequila trabaje contra el perfil m谩s seco y amargo del c贸ctel.

Ingredientes

  • 2 onzas de tequila (Sauza 901)
  • 1 onza de Campari
  • 1 onza de vermut dulce
  • 1/2 onza de n茅ctar de agave
  • Decoraci贸n: naranja twist

Pasos para hacerlo

  1. Recoja los ingredientes.

  2. En una coctelera llena de hielo, combine todos los ingredientes.

  3. Revuelva bien.

  4. Colar sobre hielo fresco en un vaso doble con piedras.

  5. Adorne con un toque de naranja.

  6. Servir y disfrutar!

Consejos

  • Sauza 901 es un tequila de plata, por lo que no es envejecido en roble. Si va a buscar un sustituto, elija otro tequila de plata. La mayor铆a de las marcas de tequila producen cada uno de los tres estilos principales de tequila.
  • Si, en la primera ronda, encuentra que este c贸ctel tiene demasiado Campari, reduzca a 1/2 onza y compense la diferencia con verm煤. Puede tomar un poco de tiempo acostumbrarse al sabor amargo del aperitivo. Una introducci贸n suave puede ayudarle a desarrollar el paladar para ello.
  • Para reducir la diluci贸n mientras disfruta del Tequiliano, sirva la bebida sobre una bola de hielo o un trozo grande de hielo similar en lugar de cubos.

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