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El cóctel French 75 es una receta favorita de champán

El cóctel French 75 es una receta favorita de champán

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Da para servir: 1 porción

El French 75 es un viejo favorito en la escena de los cócteles. Es una de las bebidas de champán más populares que encontrarás y una bebida que todo el mundo debería probar al menos una vez.

Una bebida atemporal, la French 75 fue creada en algún momento alrededor de la Primera Guerra Mundial y fue bautizada con el nombre del cañón de artillería M1897 de 75 mm utilizado por el ejército francés. Los soldados americanos se dieron cuenta de la bebida y la trajeron a casa. Fue en el famoso Stork Club de la ciudad de Nueva York donde el French 75 realmente se convirtió en un éxito y ha estado con nosotros desde entonces.

En algún momento de su historia temprana, esta bebida se hacía con coñac en lugar de ginebra. El gin sigue siendo la base más popular para el French 75, aunque ahora hay innumerables maneras de hacerlo. 

Ingredientes

    • 1 ó 2 onzas de ginebra (dependiendo de su gusto)
    • 1 cucharadita de jarabe simple
    • 1/2 onza de jugo de limón fresco
    • 4 onzas de champán

    Pasos para hacerlo

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    1. Vierta el licor, el jugo y el jarabe en una coctelera con cubitos de hielo.


       El abeto

    2. Agite bien.

    3. Colar en una copa de champán fría que esté por lo menos medio llena de hielo.


       El abeto

    4. Llene cuidadosamente con champán.

    Sucede todo el tiempo con los cócteles más populares: ¡parece que hay un millón de maneras de hacerlo!

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