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Juan Collins, un c贸ctel de tequila

Juan Collins, un c贸ctel de tequila

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparaci贸n: 3 minutos
  • Da para servir: 1 porci贸n

驴Qu茅 sucede cuando viertes tequila en lugar de whisky en uno de los c贸cteles happy hour m谩s conocidos? Magia en un vaso! Eso es lo que tenemos en el divertido c贸ctel de tequila conocido como Juan Collins.

Esta receta es s贸lo una de las muchas de la familia de bebidas Collins, que incluye algunos de los c贸cteles m谩s refrescantes y populares que se pueden encontrar. La f贸rmula de Collins es simple: aguardiente de base, dulce, agrio, soda.

Para hacer el Juan Collins, comenzamos con un trago de tequila de buena calidad, a帽adimos jugo de lim贸n fresco y usamos n茅ctar de agave como edulcorante antes de cubrir la bebida con soda club espumosa. En cuesti贸n de unos pocos minutos, usted tiene una bebida de tequila alta y fr铆a que puede convertirse r谩pidamente en una nueva favorita.

Ingredientes

  • 1 1/2 onzas de tequila
  • 1 onza de jugo de lim贸n
  • 1/2 onza de n茅ctar de agave
  • 2 oz. de club soda (o suficiente para cubrir el vaso)
  • Decoraci贸n: Lim贸n, trozo de lima

Pasos para hacerlo

  1. Vierta el tequila, el jugo de lim贸n y el n茅ctar en un vaso de collins lleno de cubitos de hielo.

  2. Revuelva bien.

  3. Cubra con club soda.

  4. Adorne con un trozo de c铆tricos.

Consejos

  • El Tequila: Bebidas transparentes como la Juan Collins no tienen muchos sabores pesados para enmascarar un licor de mala calidad. Eso significa que es mejor usar un tequila que no te importe sorber directamente. Recuerde que el tequila que elija determinar谩 la calidad general de la bebida, por lo que es mejor empezar bien.
  • Los tequilas blancos (o de plata) son la opci贸n m谩s popular para esta receta, aunque la actualizaci贸n a un reposado a帽ejo tambi茅n es una excelente idea.
  • El zumo de lim贸n: El jugo de lim贸n fresco debe ser considerado un requisito para hacer un gran Juan Collins (o cualquier bebida de Collins, para el caso). Si lo desea, cambie a jugo de lim贸n o use una rodaja de lim贸n para la guarnici贸n para que pueda exprimir un poco m谩s de jugo a medida que bebe.
  • El n茅ctar de agave: A menudo recomendamos emparejar el n茅ctar de agave con tequila en los c贸cteles porque los dos ingredientes a base de agave parecen funcionar mejor juntos. Si no tiene n茅ctar de agave, el jarabe simple es una opci贸n. Usted puede encontrar que 3 / 4 onzas de jarabe es un mejor ajuste ya que el n茅ctar tiende a ser m谩s dulce que el jarabe.
  • Si utiliza az煤car de ca帽a, empiece con una cucharadita y aj煤stela a su gusto.
  • C贸mo encontrar el equilibrio: Como con todos los c贸cteles agridulces, ajuste esos dos elementos para que se ajusten a su gusto personal. Tambi茅n es posible que prefiera un poco m谩s de lim贸n con un tequila y un poco menos con otro.
  • La parte fant谩stica de los Juan Collins es que puedes ajustarlo mientras bebes. Si no es del todo correcto, a帽谩dale, revuelva y disfrute!

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