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La Cerveza, el Borb贸n y el C贸ctel de Barbacoa

La Cerveza, el Borb贸n y el C贸ctel de Barbacoa

  • Tiempo requerido: 5 minutos
  • Preparaci贸n: 5 minutos
  • Da para servir: 1 c贸ctel (1 porci贸n)

Los festivales anuales de cerveza, borb贸n y barbacoa demuestran que las tres cosas est谩n muy bien juntas, pero 驴qu茅 pasa cuando combinamos el tr铆o en un solo vaso? Cosas extra帽as y maravillosas!聽Y eso es exactamente lo que encontrar谩 en la cerveza, el bourbon y el c贸ctel de barbacoa.

La bebida es la creaci贸n del Tom Fischer del Bourbon Blog y del mix贸logo Steven Dennison del Louisville. Fue dise帽ado espec铆ficamente para la serie de festivales que se celebran durante todo el a帽o en varias ciudades de Estados Unidos.

El brebaje incluye bourbon, licor de miel, cerveza estilo hefeweizen y agua aromatizada con salsa barbacoa. Es, sin duda, una bebida muy inusual y no ser谩 del agrado de todos. Sin embargo, es divertido intentarlo y hay que apreciar c贸mo el equipo uni贸 estos tres sabores tan distintos.

Ingredientes

  • Para el agua de la barbacoa:
  • 1 (19 onzas) botella de salsa barbacoa (Jack Daniel$0027s Honey Smokehouse)
  • 19 onzas de agua caliente (aproximadamente 2 1/3 tazas)
  • Para el C贸ctel:
  • 1 1/2 onzas de whisky bourbon (Maker$0027s Mark)
  • 1 onza de licor de whisky con miel (Evan Williams Honey Reserve)
  • 1 onza de agua para barbacoa
  • 1/4 de naranja entera (jugada)
  • Guarnici贸n: 1 botella de cerveza hefeweizen de 12 onzas (Shiner)

Pasos para hacerlo

  1. En un recipiente para mezclar, combine la salsa de barbacoa con una parte igual de agua caliente hirviendo.

  2. Bata hasta que est茅 completamente incorporada.

  3. Deje enfriar o refrigere.

Esencialmente, el sabor a barbacoa de este c贸ctel es simplemente salsa de barbacoa aguada. En lugar de mezclar una salsa pastosa en la bebida, s贸lo se utiliza la esencia de la salsa para a帽adir ese sabor caracter铆stico.

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