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Martini de chocolate blanco

Martini de chocolate blanco

  • Tiempo requerido: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Da para servir: 1 cóctel (1 porción)

El chocolate blanco -o martini de chocolate blanco, si lo prefiere- es una excelente bebida de postre. Es similar al martini de chocolate, pero en lugar de un licor de chocolate normal, se basa en un licor de chocolate blanco. Esta receta crea un cóctel rico y cremoso con una hermosa mezcla de vainilla y chocolate blanco que te encantará. 

Entre los muchos cócteles con sabor a chocolate, éste es un buen cambio. Mientras que los chocolates oscuros y de leche son bebidas fabulosas, el delicado sabor del chocolate blanco tiene su propio atractivo.

El perfil de sabor más suave también hace de los chocolatines blancos un excelente acompañante para una gran variedad de postres. Se combina maravillosamente con pastel de calabaza, creme brulee, y tartas de frutas, entre otros. También encontrará que es una gran bebida para mezclar en sus cenas navideñas.

Ingredientes

  • 1 1/2 onzas de vodka de vainilla
  • 1 onza de licor de chocolate blanco
  • 1 onza de crema
  • Guarnición: virutas de chocolate blanco

Pasos para hacerlo

  1. Reúne tus ingredientes.

  2. En una coctelera llena de hielo, vierta el vodka, el licor de chocolate blanco y la crema.

  3. Agite bien por lo menos 30 segundos para incorporar completamente la crema.

  4. Colar en una copa de cóctel bien fría.

  5. Adorne con virutas de chocolate blanco.

  6. Servir y disfrutar!

Consejos

  • No tendrás ningún problema en encontrar un vodka de vainilla para este cóctel. Es un vodka de sabor muy popular y casi todas las marcas más populares producen un vodka de vainilla.
  • Si quieres hacer tu propio vodka de vainilla, es fácil de hacer. Una infusión de vainilla hecha en casa debe tomar de 3 a 4 días y un solo grano de vainilla le dará sabor a una botella entera. Esta es una buena opción si te gustan los proyectos de bricolaje o tienes un vodka favorito que no vende una opción de vainilla.
  • Los licores de chocolate más oscuros son más populares, pero debería poder encontrar algunas variedades de licores de chocolate blanco. Godiva ofrece una de las opciones más conocidas y es relativamente fácil de encontrar. Otras opciones incluyen Mozart White Chocolate Vanilla Cream y Godet Belgian White Chocolate. 

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