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Mirtillo rosso Ginger Shandy

Mirtillo rosso Ginger Shandy

  • Totale: 3 minuti
  • Preparazione: 3 minuti
  • Cuocere: 0 min
  • Rendimento: 4 bevande (4 porzioni)

Il popolare shandy assume un aspetto scuro e fruttato nello shandy mirtillo rosso-zenzero. È una ricetta semplice che trasforma la bevanda estiva in una bevanda perfetta per le feste autunnali e invernali, ed è incredibilmente facile da preparare. La bevanda da brocca creerà quattro porzioni da 12 once, ma si possono sempre versare bevande più corte o mescolare una partita più grande per più ospiti.

La birra allo zenzero piccante e la crostata di mirtilli rossi rendono questo shandy unico. Un po’ di succo di limone aggiunge un accento brillante e un bordo di zenzero e zenzero rende ogni sorso piccante e dolce. Infine, è tutto condito con la birra per il trattamento completo dello shandy.

Hefeweizen o un’altra birra di frumento è l’ideale con questa combinazione di sapori, ma potete anche versare la vostra birra chiara preferita. Le birre più chiare, come le lager, potrebbero non reggere il confronto con la frutta più scura (eccetto quelle agli agrumi).

Mescolare un Shandy di pompelmo fresco e piccante

Ingredienti

  • 12 once di succo di mirtillo rosso
  • 12 once di birra allo zenzero
  • 3 1/2 once e mezzo di succo di limone
  • Birra da 24 once (birra di frumento o birra chiara)
  • Guarnizione: zucchero zenzero (per il bordo, vedi punta sotto)
  • Guarnizione: spicchio di limone
  1. Raccogliere gli ingredienti.

    S&C Design Studios

  2. In una grande brocca, combinate il succo di mirtillo rosso, la birra allo zenzero e il succo di limone. Mescolare bene. Raffreddare fino a quando non si è pronti a servire.

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  3. Prima di servire, bagnare i bicchieri alti con un bordo di zenzero e zucchero, bagnare il bordo con succo di limone e arrotolarlo in un mix di zenzero macinato e zucchero.

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  4. Aggiungere la birra al boccale appena prima di servire.

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  5. Versare lo shandy nei bicchieri preparati su ghiaccio, se lo si desidera. Guarnire con una fetta di limone.

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  6. Servire e godere!

Suggerimenti

  • Per fare lo zucchero allo zenzero, unire 1 parte di zucchero bianco granulato con 1/2 parte di zenzero macinato. Mescolare bene fino ad ottenere un colore marrone chiaro uniforme.
  • Se il vostro shandy è freddo, non c’è davvero bisogno di aggiungere ghiaccio. L’altra opzione è quella di aggiungere ghiaccio alla brocca.
  • Non mescolare troppo presto o perderai un po’ dell’effervescenza delle birre. Potete anche tenere la birra in mano e poi ricoprire ogni bicchiere con birra appena spillata.
  • Avrete bisogno di due limoni interi per ottenere 3 1/2 once e mezzo di succo spremuto fresco.

Variazioni della ricetta

  • Fate tanto o poco di questa bevanda quanto vi serve. Mantenere semplicemente gli ingredienti in proporzione: 1/2 parte di succo di mirtillo rosso e birra allo zenzero per 1 parte di birra. Per una singola bevanda, una spremuta di succo da una fetta di limone è perfetta.
  • Date un calcio allo shandy aggiungendo un bicchierino di whisky o vodka ad ogni bicchiere.
  • Gettate un paio di bastoncini di cannella nella brocca e lasciate che il sapore si insaporisca nella bevanda per qualche minuto per aggiungere un po’ di spezie in più. La cannella può anche essere aggiunta ai singoli bicchieri.

Quanto è forte un Ginger Shandy al mirtillo rosso?

Questa è una delle bevande miste più leggere che si possano fare, perché in sostanza si taglia la forza della birra a metà. Anche il succo di limone è un fattore, quindi il contenuto di alcol finisce per essere un 2,3 per cento di ABV molto leggero. C’è ben poca preoccupazione che i vostri ospiti si ubriachino con questa!

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