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Puerto blanco y t贸nica

Puerto blanco y t贸nica

  • Total: 5 minutos
  • Preparaci贸n: 5 minutos
  • Cocinar: 0 mins
  • Rendimiento: 1 porci贸n

No se hace mucho m谩s f谩cil que esta batidora blanca con tema de puerto. El Oporto blanco se hace de la misma manera que el tradicional vino tinto fortificado de Portugal, excepto que las uvas usadas no son sorprendentemente todas uvas de vino blanco aut贸ctonas como la Malvasia y el Viosinho. En la famosa ciudad portuaria de Oporto, escondida en la esquina del noroeste de Portugal, el estilo ligero y fresco de los c贸cteles de Oporto blanco agita la mixolog铆a de las discotecas, los almuerzos diurnos y funciona como un cl谩sico aperitivo regional.

Como un cl谩sico aperitivo portugu茅s, el Oporto blanco se vierte sobre hielo y se le a帽ade agua t贸nica a gusto, con un apret贸n o una rodaja de c铆trico (t铆picamente naranja, pero tambi茅n se sabe que aparecen lim贸n y lima) para completar las cosas. Semidulce, con el car谩cter de fruta melosa que se espera del Oporto blanco y absolutamente delicioso como un ascensor antes de la cena, el Oporto blanco y el t贸nico ofrecen una experiencia de degustaci贸n m谩s rica e inducida por la fruta que muestra m谩s opulencia y un atractivo sentido del lugar sobre el t铆pico y cansado gin tonic.

Los productores de vino blanco de Oporto para probar: Churchill’s, Dow’s, Fonseca, Graham’s, Taylor Fladgate, Warre’s

Ingredientes

  • 3 onzas de Puerto Blanco
  • 3 onzas de agua t贸nica
  • 1 rodaja de naranja
  • 1/2 vaso de hielo
  1. Simplemente llene un vaso medio lleno de hielo y a帽ada tres onzas de Oporto blanco al vaso.

  2. Luego, agregue una dosis igual de agua t贸nica (o aj煤stela al gusto personal) y ponga una rodaja de naranja y una guarnici贸n opcional.

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