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Receta de chocolate y martini anaranjado

Receta de chocolate y martini anaranjado

  • Tiempo requerido: 15 minutos
  • Preparaci贸n: 10 minutos
  • Cocci贸n: 5 minutos
  • Congelaci贸n: 30 minutos
  • Da para servir: 1 c贸ctel (1 porci贸n)

La combinaci贸n de chocolate y naranja es una de las favoritas en los c贸cteles y hay una serie de bebidas que destacan el delicioso d煤o. Este martini de chocolate y naranja es uno de ellos y es un martini de vodka muy divertido de mezclar.

La receta no es el c贸ctel m谩s chocolatero, as铆 que es un buen cambio de ritmo. Comienza con una base de vodka y crema de cacao blanca, que es ricamente dulce pero no cremosa. A ello se le a帽ade un toque de licor de naranja como acento para encontrar el delicado equilibrio entre los dos sabores.

La otra particularidad de este c贸ctel es que utiliza un borde de chocolate derretido. Aunque opcional, es un bonito toque casero. Es divertido para una fiesta o cuando ya tienes chocolate en una caldera doble (tambi茅n puedes derretir el chocolate en el microondas). La pr贸xima vez que haga fresas cubiertas de chocolate, 隆adelante y disfrute de este martini tambi茅n!

Ingredientes

    • Para el borde de chocolate:
    • 1/2 taza de chocolate (picado o en trozos)
    • Para el C贸ctel:
    • 1 1/2 onzas de vodka
    • 3/4 onza de crema de cacao (blanca)
    • Splash licor de naranja

    Pasos para hacerlo

    1. Recoja los ingredientes.

    2. Coloque los trozos de chocolate en un taz贸n de metal o de vidrio resistente al calor y coloque el taz贸n sobre una olla con agua.

    3. Calentar y cocer a fuego lento el agua hasta que el chocolate est茅 completamente derretido, revolviendo regularmente.

    4. Vierta el chocolate derretido en un plato peque帽o y sumerja el borde de un vaso de c贸ctel en el chocolate.

    5. Coloque el vaso en posici贸n vertical y deje que el chocolate se asiente.

    6. Enfr铆e el vaso en el congelador o refrigerador durante 10 a 30 minutos.

    Nota: aunque hay varios pasos para esta receta, este c贸ctel se divide en categor铆as pr谩cticas para ayudarle a planificar mejor la preparaci贸n y el ensamblaje.

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